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【Q6】卵の殻を入れてみようと思いますが、粉々に砕いて入れれば良いのでしょうか?


【A6】
卵の殻はあまり砕かない方が手を入れた時痛く感じないかな~と思います。
私はたいてい、割って使った卵の殻をほとんどそのままいれて使っています。
混ぜていくうちに自然と砕けてくるし、最初から細かく砕かない方が、混ぜる時入れた手の感触が、痛くないかな~という気がします。
それから、殻の内側の膜は外してから使った方が良いそうです。



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まなりっち

ぬか漬けが大好きな
4人の子供達のママです。