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トップ > ぬか漬け Q&A > 【Q9】青梅を入れると爽やかな香りがして、防腐の役目をするらしいので入れてみたいんですが、どの様に入れたらいいんでしょう。

【Q9】青梅を入れると爽やかな香りがして、防腐の役目をするらしいので入れてみたいんですが、どの様に入れたらいいんでしょう。


【A9】
梅は私の場合、丸のまま入れてました。古くなったなぁ~と感じからポイして、新しい物を入れてました。
刻んで入れるのもGOODだと思いますよ(^^)/
刻んだら防腐効果もその分早く効きそうですし♪



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まなりっち

ぬか漬けが大好きな
4人の子供達のママです。