ぬか漬けの徒然

ちょっとしょっぱかった・・・

キュウリをまとめて漬けましたが
ちょっと しょっぱくなってしまった。

いちおう~食卓へ出しましたが

一旦 塩出しするために 食後
お皿に水を張ってその中に漬け 冷蔵庫へ入れました。

明日の朝には 良い具合になることを願って。。。

今日は ニンジンと大根を入れました。^^

2008.5.24

-ぬか漬けの徒然