ぬか漬け再び

今日のぬか漬け♪
ごぼうときゅうりです~。^^
これから漬けます。

おくにあるのは ○代目のぬか床ちゃんデス。

2012年3月2日 ぬか漬け

ぬか漬け生活をはじめて 14・5年。。。

何度もトライ&エラーを繰り返し
やっと安定したぬか床ちゃんに育った・・・と
想ったぬか床は 転居の際に持てず

それから 3代目になります。

心機一転 また 新たに
大事に育てます。^^

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