今朝のぬか漬け~なす♪

なすを縦切り 皮を筋切りし 軽く塩もみし漬けました。

唐辛子は酸化防止。
先日入れた干しシイタケも柔らかくなってきました。^^

冷蔵庫が空っぽなので今日はぬか漬け野菜もGETしてこよう~。(笑)

2012年3月18日 ぬか漬け

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