今日の仕込みはオヤスミ。

2015年(H27年)6月21日(日)

今日のぬか漬け♪^^*

ニンジン ひとかけら。

DSC_0214.JPG



水抜きに 少し水がたまっていましたが
まだ床は緩い感じです。
再度 水抜きを入れました。

DSC_0212.JPG



昨日床を整えるために
塩・昆布・みかんの皮・唐辛子を足しましたが

塩が足りない感じなので
今日もう一度塩を足しました。

DSC_0213.JPG



お野菜はオヤスミ。

明日も様子見です~。(^-^)/

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