２０１５年（Ｈ２７年）６月２１日（日）
今日のぬか漬け♪^^*
ニンジン ひとかけら。
水抜きに 少し水がたまっていましたが
まだ床は緩い感じです。
再度 水抜きを入れました。
昨日床を整えるために
塩・昆布・みかんの皮・唐辛子を足しましたが
塩が足りない感じなので
今日もう一度塩を足しました。
お野菜はオヤスミ。
明日も様子見です～。(^－^)/
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