2019-02

ぬか漬けの徒然

2月後半のぬか漬け。

2月12日 朝のぬか漬け。晩のぬか漬け。2月17日あ、昨夜のぬか漬け♡久しぶり✨数日冷蔵庫で寝かせてたら、だいぶ水分とれました。  野菜の水分がかなり出てます。2月19日晩のぬか漬け👍✨  冷蔵庫の中、空っぽで大根だけでした...2月20日...
ぬか漬けの徒然

床が緩くなってきたので・・・

2月6日 晩のぬか漬け。大根は今が旬♡美味しいですよね。2月7日あっ😱😱😱💧💧💧ぬか漬け漬けるの・・・忘れてた。。。(* ̄□ ̄*;明日の朝用に漬けました!2月8日 朝のぬか漬け。  水抜き器入れてます。ぬか床が緩くなってきたら、奇麗なスポン...
ぬか漬けの徒然

初めての足しぬか。

1月6日からはじめたぬか漬け。だいぶ、ぬか床も馴染んできました。1月26日のぬか漬け😏彼が独り占め😅1月28日の晩のぬか漬け。二人で完食致しました😊だいぶ床が緩くなってきたので、明日、足しぬか(塩も配合されたもの)します♡1月29日の晩のぬ...