ぬか漬けの徒然

１５年（Ｈ２７）６月８日今日のぬか漬け♪長芋とかぶ。(^ー^)

１５年（Ｈ２７）６月７日夕飯のお供。人参とブロッコリーの茎。ブロッコリーの茎は　外の皮を少し厚目にむいてから漬けました。^^*明日の仕込みは長芋とかぶ♪(^ー^)ぬか漬け名人。ぬか漬け名人(チョコレート) HNS-204posted wit...

２０１５年（Ｈ２７年）６月６日（土）１２年５月に購入し　１３年１２月にリピートしたぬか床。１４年４月に　ぬか漬け名人（ぬか漬け容器）を購入してずっと常温で漬け＆保存　してたのですが８月にうっかり　コバエ　大量発生！！　させてしまい（過去日記...

１５年４月２３日「ぬか漬け大好き！.com」にお引越しをしてトップページを変更して以降ユーザービリティの質が落ちたと判断されたのか「ぬか漬け」キーワードでずっと１位をキープしていた当サイトが圏外へ飛ばされ　ずっとご不便をおかけしていました。...

１４年８月８日４月に購入してから　しばらく使っていた『ぬか漬け名人』。ぬか漬け名人(チョコレート) HNS-204posted with カエレバ ヒョーシン工芸Amazon楽天市場Yahooショッピングヤフオク!7netしばらく漬けたあと...

１４年４月１２日しばらく前から気になっていた『ぬか漬け名人』。ぬか漬け名人(チョコレート) HNS-204posted with カエレバ ヒョーシン工芸Amazon楽天市場Yahooショッピングヤフオク!7netずっと気になっていて・・・...

１４年３月１１日昨日　キュウリを取り出してからブロッコリーの若芽の束を漬けました。塩ゆでして食べても良かったのですがとりあえず「漬けとけっ」（笑）　って感じ。ｗｗ朝　取り出しまして　かじってみたら浅漬けな感じ。^^*ドレッシングにするか　マ...

１４年３月１０日amazonで見つけた『ぬか漬け名人』。レビューをみると手抜きをしたい人にピッタリなツールですね。ぬか漬け名人(チョコレート) HNS-204posted with カエレバ ヒョーシン工芸Amazon楽天市場Yahooショ...

１４年３月３日今日はかぶと長芋とニンジンを漬け　晩にいただきました。^^ニンジンが甘くてほっこり。１月に放送されたＮＨＫあさイチのぬか漬け特集をみてからぬか床の管理がとても楽になりました。気が楽になりました。今までは　カビをはやしてはいけな...

暖かな春が近づいてくると　花粉が猛威をふるいはじめますね。。。私も２０数年来の花粉症持ちです。毎年くしゃみや鼻水　目のかゆみに悩まされている人も多いでしょう。ぬか漬けで花粉症対策出来るってご存知でしたか？^^*ぬか漬けはご存知の通り乳酸菌の...