ぬか床について

☆ぬか漬け（ぬか床）の作り方☆＜材料＞米ぬか（生）２ｋｇ天然塩３００ｇ食パン２枚水１２～１３カップダシ昆布２０ｃｍくらい　　１．分量の半分の水を鍋で沸かして、塩を入れてとかし、常温まで冷ます。２．米ぬかを厚鍋で、乾煎りする。数回に分けて少し...